Персиковый торт
ингредиенты
Для теста:
5 яиц,
200 грамм сахара,
200 грамм муки,
пол чайной ложки соды,
Для ядра:
5-6 средних персиков
4 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка воды
подготовка:
Нарезать персики в длину. Налейте воду в глубокую миску, добавьте сахар и подожгите.
Когда он станет похож на сироп, вытащите его из огня. В течение этого времени яйцо смешивается с сахаром.
Добавьте соду, уксус и муку. Бить хорошо. Замочите его, пока оно не станет похожим на сметану.
Положите сахарный сироп на огонь снова.
Оставьте его, пока он не станет золотым.
Затем возьмите персики из огня и немедленно положите нарезанные персики.
Положите на тесто персик с сиропом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
