? Китай: утка по-пекински.
Самое известное блюдо из Пекина и одно из самых известных китайских блюд во всем мире. Утка с хрустящей кожицей, которую подают с зеленым луком, огурцами, соусом из сладких бобов и тонкими блинчиками. Для гурманов иногда на главную тарелку добавляют мисочку острого соуса хойсин.
??????????????
Харесвам
Коментирай
Сподели
