? Франция: потофё.
Национальное блюдо Франции — потофё — представляет собой произведение сельской кухни — бульон с мясом, корнеплодами и специями. По традиции, так делали в старину, повара процеживали бульон через сито и подавали с мясом.
Харесвам
Коментирай
Сподели
