СЁМГА, запечённая в лимонно-горчичном соусе!?
Сёмга очень вкусная и полезная рыба.
Филе семги считается деликатесным продуктом. Как и все лососевые, этот продукт является источником белка, а также содержит фосфор, кальций, йод, натрий, магний, калий, фтор, цинк. Употребляется для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы за счет содержания кислоты омега-3. Вдвойне полезно филе семги за счет содержания целого комплекса витаминов – A, В, С, D, H, PP. У тех, кто регулярно употребляет филе семги, отмечается повышение иммунитета, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта и кровообращение, стабилизируется работа нервной системы. Слабосоленый продукт предотвращает развитие тромбофлебита.

 Приготовить её можно очень быстро и даже в простом варианте вкус будет божественный. Такую рыбу можно подать на стол к любому торжеству. Предлагаю попробовать один из вариантов. Норма указана на 2 стейка, но здесь указываю на один стейк.
?Стейки сёмги обмыть проточной водой и обсушить с помощью кухонных полотенец. Выложить рыбу в форму для запекания.
?Приготовить соус: смешать оливковое масло, соевый соус, горчицу, лимонный сок, соль и чёрный перец.
?Стейки смазать соусом.
?Затем посыпать панировочными сухарями.
?Запекать рыбу 30 минут, при 180 градусах.
?Запеченную семгу подавать с гарнирами по вашему вкусу или просто так.

?Ингридиенты:⬇️
Для 2-х стейков:
Оливковое масло - 1/3 стакана;
Лимонный сок - 1 ст.л;
Соевый соус - 1 ч.л;
Горчица - 1 ч.л;
Соль - 1 ч.л;
Чёрный перец по вкусу;
Панировочные сухари.
????????????????