image

image

Лев альбинос.

image

ТУНЕЦ В СОБСТВЕННОМ СОКУ!??
Любители тунца будут в восторге! Просто и очень вкусно!
Тунца многие называют морским золотом, и этому есть объяснение - очень высокая питательная ценность. А по вкусу и содержанию белка тунец и вовсе напоминает телятину. Мясо тунца - нежное, сочное и очень сытное. Блюда с использованием данной рыбы очень полезны для сердца, суставов, иммунитета и для нервной системы.
?
Очистить рыбу от чешуи, затем вымыть под проточной водой.
?️Разрезать тунца кусочками толщиной 3-4 сантиметра. Голову и хвост отрезать - они не понадобятся.
?️Каждый кусочек очистить от внутренностей и черной пленки, тщательно вымыть и обсушить салфеткой.
?️ Сложить рыбу в глубокую миску, приправить солью. Немножко перемешать.
?️Выложить рыбку в рукав для запекания. Добавить лавровые листики и смесь перцев.
?️Завязать туго края пакета. Чтобы избежать вытекания сока, лучше сверху надеть еще один, а то и два пакета. Также туго завязать.
?️ В большую кастрюлю налить холодную воду и выложить рукав с рыбой.
?️После закипания воды снизить огонь до минимума и продолжить варить тунца 3,5-4 часа при минимальном кипении.
?️ Во время приготовления рыба выделит много сока и в нём же и будет готовиться.
?️По окончании времени аккуратно разрезать рукав и вынуть рыбу вместе с образовавшимся соком.
?️ Так как тунец готовился большое количество времени, все косточки, как и в магазинных консервах, станут мягкими, а мясо рыбы - нежным, душистым и тающим во рту. Тунца, приготовленного в собственном соку, можно подавать к столу сразу, как он остынет. Также на его основе можно приготовить вкуснейшие блюда: запеканки, салаты, бутерброды.
Приятного аппетита!???
??????????????

image

«Днес е Вашата бяла страница... не я оставяйте без цветове.»

Хубави почивни дни Ви пожелаваме – с много слънце, радостни мигове, сбъднати надежди и красиви случвания!

image

Уставший шмель захотел пить воды.

Этот медведь любит пить молоко из чашки по утрам!?

image

image