Много калия!

Полезная зелень!

Удачный кадр!

Орангутанг пилит дрова!

Первый раз вижу такие яйца!

Моя собака за любимым занятием!??

Борьба за молоко!

Друзья, любители рыбных блюд, предлагаю интересный рецепт приготовления рыбы с имбирем и острым соусом. В результате, сибас запеченный в духовке получится остреньким и сочным, благодаря не только вышеназванным приправам, но и добавлению вяленых помидор и сыра.
 При приготовлении сибаса обычно не возникает сложностей. Однако советую использовать при запекании некрупной рыбы жирные продукты: растительное масло или майонез. Можно запечь рыбу в фольге, чтобы не получить пересушенный продукт.
? Рыбу очистить от чешуи, отрезать плавники. Удалить голову, выпотрошить сибаса, не повредив желчный пузырь. Обмыть или обтереть тушку и нарезать на куски толщиной 2 см. Посолить, поперчить и оставить на 10 минут.
?️В жаропрочную посуду выложит вяленые помидоры с оливковым маслом.
?️Лук очистить и нарезать полукольцами и разместить поверх помидор.
?️ На лук выложить ломтики имбиря. А если любите блюда поострее, то добавьте одну – две ложки маринада из банки.
?️ Поверх овощей выложите сибаса.
?️Капнете немного табаско и запекайте в духовке 200 градусов около 25 минут.
?️Натрите на мелкой терке сыр и смешайте с майонезом.
?️ Выложите сырную смесь на рыбу и допекайте до легкого зарумянивания 10 - 15 минут.
?️Готовое блюдо подавайте горячим. Добавьте овощей и украсьте лимоном.
?️На вкус сибас, запеченный с овощами, получается сытным и острым.???
? Ингредиенты:⬇️
?️Сибас - 1 штука.
?️Вяленые помидоры (с оливковым маслом и чесноком) – 8 половинок.
?️Лук - 0,5 штуки.
?️Маринованный имбирь – 30-50 грамм.
?️Соус табаско – немного
?️Сыр твердый - 50 грамм.
?️Майонез – 2 столовые ложки.
?️Соль, перец.
Приятного аппетита!??
????????????????