? Вьетнам: фо.

Это блюдо, суп с лапшой. Существует множество версий в зависимости вида используемого мяса, но в каждой из них обязательно должна быть рисовая лапша и бульон, приправленный шалотом, рыбным соусом, имбирем, солью и специями вроде кардамона, аниса и гвоздики. Некоторые версии также включают в себя лук, кинзу и черный перец.

??????????????

image