? Казахстан: бешбармак.
В переводе означает «пять пальцев», потому что это блюдо изначально ели руками. Вареное мясо - баранину или говядину - режут кубиками и смешивают с вареной лапшой, а потом приправляют луковым соусом. Подается в большом круглом блюде с бульоном из баранины в качестве гарнира.
??????????????
Харесвам
Коментирай
Сподели
